tipo di dolore? Spesso è causato dall’iperuricemia, ovvero un livello troppo elevato di acido urico nel sangue. L’acido urico è un sottoprodotto della scomposizione di sostanze chiamate purine. Le purine sono presenti naturalmente nell’organismo, ma si trovano anche in molti alimenti, soprattutto carne e pesce.
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La dolorosa realtà della gotta
Livelli troppo elevati di acido urico possono essere paragonati all’aggiunta di troppo zucchero a un bicchiere d’acqua. Alla fine cristallizza e si deposita sul fondo. I cristalli di acido urico possono formarsi nelle articolazioni, soprattutto nell’alluce.