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- a ottenere una consistenza morbida e tienila da parte.
- In una ciotola lavora il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo e la crema Lotus Biscoff fino a ottenere una crema liscia.
- Scalda il latte senza portarlo a ebollizione e scioglici la gelatina ben strizzata.
- Versa il latte nella crema e mescola accuratamente.
- Incorpora delicatamente la panna montata con movimenti dal basso verso l’alto.
- Versa la crema sulla base di biscotti e livella la superficie con una spatola.
- Lascia rassodare in frigorifero per almeno 6 ore, preferibilmente tutta la notte.
