Caffè per stimolare l’intestinoL’esperta di salute ammette che non è il suo alimento preferito contro la stitichezza. Per questo motivo, raccomanda di “non esagerare”. Riconosce, tuttavia, che “la caffeina è uno stimolante del sistema nervoso centrale. Questa caffeina può aumentare la stimolazione dei muscoli intestinali e favorire la peristalsi, ovvero i movimenti intestinali”. Non è tutto, la caffeina ha anche “un effetto diuretico, favorendo l’assorbimento di acqua nelle urine, piuttosto che nel colon. Di conseguenza, lascia abbastanza acqua per la formazione delle feci”.
Vitamina C per i tessuti connettivi
“Supporterà il sistema immunitario”, inizia la dietista. Sottolinea che “è possibile assumerne fino a 6 g al giorno, ma non bisogna superare questa quantità”. Infine, spiega i benefici della vitamina C. “Promuoverà la formazione di collagene, una proteina importante per il tessuto connettivo presente nelle pareti intestinali”. Aggiunge che la vitamina C “è un antiossidante e un antinfiammatorio molto importante. Un intestino sano è un intestino che funziona bene”.
