minerale coinvolto nella regolazione della pressione sanguigna, nella funzione muscolare e nella trasmissione degli impulsi nervosi.
Naturalmente, mangiare anacardi non significa essere automaticamente protetti dalle malattie cardiovascolari. La salute del cuore dipende da numerosi fattori, tra cui attività fisica, alimentazione, qualità del sonno, genetica e abitudine al fumo.
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