Se entrassi a casa di un’amica e trovassi la sua cucina in queste condizioni, cosa faresti?

quando compaiono:

alimenti visibilmente deteriorati;

carne o latticini lasciati a temperatura ambiente;

muffa estesa;

insetti o escrementi di roditori;

odori persistenti di decomposizione;

superfici contaminate da cibi crudi;

spazzatura accumulata

da molto tempo;

prodotti chimici conservati accanto agli alimenti;

pavimenti scivolosi oppure passaggi ostruiti;

fornelli coperti da materiali facilmente infiammabili.

Questi elementi non rappresentano soltanto un problema estetico. Possono favorire contaminazioni alimentari, infestazioni e incidenti domestici.

Se nella casa vivono bambini piccoli, persone anziane o individui con difese immunitarie ridotte, la prudenza deve essere ancora maggiore.

Accetteresti comunque qualcosa da

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