microonde. Evita di prolungare troppo il riscaldamento per non rischiare che diventino asciutte.
Se le hai già farcite con ingredienti deperibili, conservale sempre in frigorifero e consumale rapidamente.
Il risultato finale
Il risultato sono crêpes morbide, sottili e ricche di verdure, con una superficie leggermente dorata e un gusto delicato.
Carota e zucchina donano colore, consistenza e sapore, mentre la pastella semplice a base di uovo, latte e farina rende la preparazione facile ed economica.
Una ricetta versatile, sfiziosa e facilmente personalizzabile, perfetta per trasformare semplici verdure in un piatto