composto liscio e uniforme.
2️⃣ Aggiungi l’amido
Setaccia l’amido di mais e incorporalo poco alla volta, mescolando bene per evitare la formazione di grumi.
Alla fine dovrai ottenere un composto fluido, cremoso e perfettamente omogeneo. ✨
3️⃣ Prepara lo stampo
Rivesti uno stampo a cerniera da 16 cm con carta forno.
💡 Per far aderire meglio la carta, puoi bagnarla leggermente, strizzarla bene e poi sistemarla all’interno dello stampo.
4️⃣ Versa nello stampo
Versa il composto nello stampo e livella delicatamente la superficie con una spatola o il dorso di un cucchiaio.
