5️⃣ Cuoci in forno 🔥
Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 45-50 minuti.
Durante la cottura la torta può gonfiarsi leggermente per poi abbassarsi: è assolutamente normale. Non contiene lievito e la sua consistenza è naturalmente cremosa.
6️⃣ Lascia raffreddare
Una volta cotta, sforna la torta e lasciala intiepidire a temperatura ambiente.
Non avere fretta! 😊 La consistenza appena sfornata sarà ancora molto morbida.
7️⃣ Il passaggio fondamentale: il frigorifero ❄️
Trasferisci la torta in frigorifero e lasciala riposare per almeno 3 ore.
Questo passaggio è fondamentale per ottenere
