pancake troppo grandi: senza farina la struttura è più delicata e quelli piccoli sono molto più facili da girare.
Cuoci a fuoco medio-basso: è il modo migliore per ottenere una superficie dorata senza bruciare i pancake.
Lascia riposare la pastella per qualche minuto: non è indispensabile, ma può aiutare gli ingredienti a amalgamarsi meglio.
Come servire i pancake banana e yogurt
Questi pancake senza farina sono ottimi appena fatti, quando sono ancora morbidi e leggermente tiepidi.
Per una colazione semplice puoi servirli con yogurt greco e frutta fresca. Se invece
