mese, preferibilmente senza la decorazione finale. Prima di servirla, lasciala scongelare lentamente in frigorifero.
❓ Domande frequenti
Posso prepararla il giorno prima?
Sì. Anzi, è la soluzione ideale perché il riposo prolungato rende la cheesecake più compatta e ancora più cremosa.
Posso sostituire la gelatina?
Sì, puoi utilizzare agar agar seguendo le dosi indicate sulla confezione, tenendo presente che la consistenza finale potrebbe risultare leggermente diversa.
Posso usare un altro tipo di biscotti?
Certamente. Digestive, biscotti secchi al burro o frollini sono ottime alternative, anche se i Lotus Biscoff regalano il