dadini le mele.
Mescolatura degli ingredienti: In una ciotola capiente, unite i fiocchi d’avena, le carote, le mele, la cannella e lo zenzero.
Acqua: In un’altra ciotola, sbattete l’uovo con il latte vegetale e, se lo desiderate, il miele.
Amalgamazione: Versate il composto liquido sugli ingredienti secchi e mescolate accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Preparazione:
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Ungere leggermente una teglia con olio di cocco, versarvi il composto e distribuirlo uniformemente.
Decorazione: cospargere con frutta secca tritata per un tocco croccante.
Cottura: cuocere in forno preriscaldato
