- dessert livellando delicatamente la superficie.
- Copri le coppette con pellicola alimentare e lasciale riposare in frigorifero per almeno 2 ore, così la mousse acquisterà una consistenza ancora più cremosa.
- Prima di servire, decora con scorza di limone grattugiata, foglioline di menta fresca oppure qualche frutto di bosco.
Consigli
Utilizza limoni biologici per sfruttare anche la scorza, ricca di profumo.- Per una mousse ancora più cremosa puoi sostituire parte dello yogurt con 100 g di mascarpone.
- Se desideri un dessert più goloso, aggiungi uno strato di biscotti sbriciolati o meringhe sul
