Il nashi è un frutto ancora poco conosciuto in Italia, ma sempre più presente nei mercati e nei supermercati. A prima vista può sembrare una mela per la sua forma tondeggiante, ma appartiene alla famiglia delle pere asiatiche.
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https://www.ohga.it/Originario dell’Oriente, soprattutto di Cina, Giappone e Corea, il nashi si distingue per la sua consistenza croccante, il gusto delicatamente dolce e l’elevato contenuto di acqua. Per questo viene spesso descritto come un incontro tra una mela e una pera.
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