๐ซ Barrette al cioccolato fatte in casa โ Delicate e che si sciolgono in bocca
Barrette morbide, soffici e dal gusto intenso di cioccolato, ricoperte da una glassa vellutata. Un dessert semplice, senza cottura, dall’aspetto magnifico e dal sapore che ricorda una delicata mousse al cioccolato. ๐
๐ Ingredienti
Per il ripieno al cioccolato:
500 ml di panna fresca (con il 30% o 36% di grassi)
200 g di cioccolato al latte
100 g di cioccolato fondente
50 g di burro
2 cucchiai di cacao in polvere
2 cucchiai di zucchero a velo
10