Barrette di cioccolato fatte in casa: delicate e che si sciolgono in bocca

๐Ÿซ Barrette al cioccolato fatte in casa โ€“ Delicate e che si sciolgono in bocca

Barrette morbide, soffici e dal gusto intenso di cioccolato, ricoperte da una glassa vellutata. Un dessert semplice, senza cottura, dall’aspetto magnifico e dal sapore che ricorda una delicata mousse al cioccolato. ๐Ÿ˜

๐Ÿ“ Ingredienti

Per il ripieno al cioccolato:

500 ml di panna fresca (con il 30% o 36% di grassi)

200 g di cioccolato al latte

100 g di cioccolato fondente

50 g di burro

2 cucchiai di cacao in polvere

2 cucchiai di zucchero a velo

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