nostro mododi comprendere l’invecchiamento.
I suoi telomeri — quelle piccole capsule protettive poste alle estremità dei nostri cromosomi — presentavano inoltre caratteristiche uniche, che avrebbero potuto persino limitare lo sviluppo di alcune cellule indesiderate.
Lo yogurt del mattino, un’abitudine da adottare
Tra i suoi rituali quotidiani, uno spiccava sugli altri: ogni mattina, Maria iniziava la giornata con uno yogurt probiotico ricco di batteri benefici, noto per le sue proprietà antinfiammatorie. Lo accompagnava con un frullato a base di otto cereali diversi. Una colazione semplice, nutriente e, a quanto pare, straordinariamente efficace.
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