Melanzane alla Pizzaiola

ma non troppo acquosi.

🫒 Con olive
Aggiungi qualche oliva nera denocciolata tra gli strati per dare al piatto un gusto ancora più mediterraneo.

🥓 Con prosciutto cotto
Se non hai bisogno di una versione vegetariana, puoi aggiungere qualche fetta di prosciutto cotto tra gli strati.

🌿 Con basilico
Per un profumo ancora più fresco, inserisci qualche foglia di basilico direttamente tra gli strati, oltre a utilizzarlo come decorazione finale.

🍽️ Come servire le Melanzane alla Pizzaiola
Sono particolarmente buone appena sfornate, quando la mozzarella è ancora morbida e filante.

Puoi servirle come:

secondo