tanta menta.
In pratica sono delle melanzane marinate, morbide e saporite, perfette da preparare in anticipo. Più riposano, più diventano buone. E questa è una cosa che a me piace tantissimo, perché le fai una volta e poi le trovi già pronte per due o tre giorni.
Sul pane caldo sono una meraviglia, ma stanno bene anche vicino a carne, pesce, uova o dentro un panino. 🤤
⏱️ Tempi
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 20-30 minuti
- Riposo in frigo: almeno 1 ora
- Tempo totale: circa 45 minuti più riposo
🍽️ Porzioni
Con queste dosi
