accompagnate da:
- patate al forno;
- riso basmati;
- verdure grigliate;
- asparagi al vapore;
- insalata fresca;
- pane casereccio per raccogliere la salsa.
Conservazione
Le Scaloppine di Salmone al Limone sono migliori appena preparate.
Se avanzano, conservale in frigorifero, in un contenitore ermetico, per 1 giorno.
Riscaldale delicatamente in padella a fuoco basso aggiungendo un goccio d’acqua per mantenere la salsa morbida.
Domande frequenti
Posso usare il salmone surgelato?
Sì. Lascialo scongelare completamente in frigorifero e asciugalo bene prima della cottura.
Come evitare che il salmone si rompa?
Giralo una sola volta durante