contiene semplicemente una minore quantità di pigmenti naturali.
CONTINUA NELLA PAGINA SUCCESSIVAAllo stesso modo, un tuorlo di colore arancione scuro non indica necessariamente che la gallina sia in salute migliore. Sebbene alcune galline allevate all’aperto producano naturalmente tuorli più scuri grazie alla loro dieta varia, i produttori commerciali possono aggiungere al mangime ingredienti ricchi di carotenoidi, ottenendo così tuorli dal colore più intenso.
Per questo motivo, il colore del tuorlo non può essere utilizzato, da solo, come indicatore affidabile dello stato di salute generale di una gallina, del suo benessere
