insieme a una tazzina di caffè espresso. Per una resa più golosa puoi aggiungere al resto degli ingredienti delle gocce di cioccolato fondente, scorzette di arancia candita o dell’uvetta ammollata nel rum oppure, per una nota croccante, puoi unire una granella di frutta secca a tua scelta.
Per una ottimale riuscita, utilizza ingredienti a temperatura ambiente e acquista una ricotta vaccina freschissima e di ottima qualità, da sostituire un piacere, per un gusto più deciso, con una di pecora.
Scopri come preparare i muffin alla ricotta seguendo passo passo procedimento
